Quadrotti di polenta con la cipolla caramellata
La polenta è sempre un affare di famiglia in casa. Sono cresciuta con mia mamma, mia nonna e mio nonno che l’adoravano mentre mio papà … Vai all’articolo
Pizzette veloci perfette per un aperitivo al volo
Queste pizzette veloci sono realizzate con un lievito istantaneo, quindi non necessitano di lunga lievitazione. Sono quelle pizzette che salvano una cena veloce quando non … Vai all’articolo
Belfood cucina
Stasera inaugurava PARATISSIMA.Sono andata con una mia amica chiara e abbiamo visto un paio di posti e un’inaugurazione di una mostra di fotografia, lei aveva già … Vai all’articolo
POLENTA SALSICCIOSA E SUGOSA ALLA DIAVOLA
dosi per due persone: 150 gr di polenta istantanea 1 litro d’acqua 1 cipolla 1 spicchio d’aglio olio extra vergine 200 gr salsiccia 1 confezione … Vai all’articolo
Frollini fantasmini: biscotti a tema Halloween
Per Halloween siamo tutti schierati tra “non mi interessa nulla” oppure “lo festeggio”. Io non sono ne di qua né di là, non l’ho mai … Vai all’articolo
CASERECCE CON PIATTONI E ZUCCHINE FILANTI
Oggi mi sono fatta questo bel piattino leggere ma gustosissimo, tutto per me! la mia dolce metà era al lavoro, io mi sono dedicata alle … Vai all’articolo
Risotto alle more e lamponi: una ricetta rosa, sana e buona
Anche io come tante altre food blogger aderisco alla campagna del Nastro Rosa. Come recita il comunicato ufficiale del sito www.lilt.it “La Campagna Nastro Rosa, … Vai all’articolo
POLPETTINE SAPORITE
Ieri sera non avevo molta voglia di cenare.. è stata una domenica “particolare” diciamo così.. ma dovevo per forza usare la carne macinata fresca che … Vai all’articolo
TORTA RUSTICA CON ZUCCHINE E FORMAGGIO FRESCO
2 uova 3 manciate di parmigiano reggiano grattugiato 4 zucchine 1 confezione di stracchino/squacquerone fresco 1 cipolla bionda sale, olio e noce moscata da grattugiare … Vai all’articolo
TOMINI CON SPECK E BALSAMICO
2 tomini piemontesi da cuocere speck insaltina fresca o rucola aceto balsamico tradizionale di modena Accendete il forno a 180°. Prendete una teglia e rivestitela … Vai all’articolo