Cake fave e pecorino romano…con vino abbinato!
Un classico della cucina primaverile!La voglia di stare fuori casa al sole aumenta, e di conseguenza anche il tempo per stare ai fornelli diminuisce. Ecco … Vai all’articolo
Ricette
Tomini freschi al verde elettrici, ricetta regionale piemontese
Oggi non vi lascio una vera e propria ricetta, ma una preparazione facilissima con una ricetta tipica piemontese. Dico che non è una ricetta perché … Vai all’articolo
Ricette Pasquali: 12 ricette per la vostra tavola pasquale
Qui trovi una piccola raccolta di ricette pasquali facili per il tuo menù di pasqua. Piatti che non possono mancare sulla tavola come la torta … Vai all’articolo
Minestra di lenticchie, semplice e rustica
La minestra di lenticchie è un piatto semplice per affrontare i giorni invernali. Ricco di proteine è possibile farla anche con quelle “avanzate” dalla … Vai all’articolo
Biscottoni con ovetti schiusi pasquali (portati a Occupy Deejay)
Qui trovate la ricetta dei biscottoni con ovetti che si sono pappati tutti quelli della redazione di Occupy Deejay, dove sono stata ospite la settimana prima di Pasqua. … Vai all’articolo
Orata al cartoccio con frutta e verdura: mela, kiwi e pomodorini camone
Pesce al cartoccio? Per me è un sì. Veloce da fare, poche cose da pulire dopo e tanto gusto! Oltre al pesce ho cucinato al … Vai all’articolo
Polenta con costine al sugo, un piatto da acquolina in bocca
[ foto scattata con Samsung Galaxy camera ] Vi capita mai di avere così tanta voglia di un piatto in particolare che non riuscite a … Vai all’articolo
Cuore al cioccolato, caffè e peperoncino: dolce e piccante
Oggi voglio proporvi una ricetta dolce ma piccante, un abbinamento che non avevo ancora mai provato per una torta fatta in casa: un tortino a … Vai all’articolo
Insalata di finocchi, pere, camembert e noci all’aceto balsamico
Buon inizio settimana con un’insalata si, ma non di sola verdura, fatta di cose buone e gustose per affrontare le temperature invernali… e magari anche … Vai all’articolo
Banana bread integrale con semi di lino e canapa
Avevo giusto 5 banane troppo mature per essere mangiate, ho deciso di realizzare un banana bread. Ho trovato questo Bra-nana Bred attraverso il blog di Juls Kitchen. che … Vai all’articolo